Диета после операции на кишечнике: разрешенные и запрещенные продукты

Операция на кишечнике — серьезная процедура, после которой все время необходимо придерживаться правильного питания во избежания проблем. Однако правильно составленная диета может быть не только полезной, но и вкусной. Вкусное и полезное меню для кишечника

Вкусное и полезное меню для кишечника

Вкусное и полезное меню для кишечника

Важность диеты после операции на кишечнике переоценить невозможно. Неправильное питание приводит к трагическим последствиям.

Что важно помнить:

  • Вся пища измельчена.
  • Допускается приготовление только на пару или в кипящей воде.
  • Еще одно условие: есть часто и в одно и то же время.
Но такая строгость совсем не означает невкусную пищу. Паштеты из измельченного мяса с соусом из протертых овощей могут быть вкусными и ароматными, если продукты свежие, а повар хорошо готовит.

Диета после операции на кишечнике: запреты

Диета после операции на кишечнике

Один кусочек жареной свинины убьет человека после операции. Итак, чему следует сказать «нет».

  • Жирному.
  • Жареному.
  • Печеному.
  • Копченому.
  • Специям и приправам (кроме соли, но в умеренных количествах).
  • Сильно пахнущим травам (базилик, розмарин, лук, чеснок).
  • Сладкому.
  • Кислому (лимон и апельсин, смородина, клюква, брусника).
  • Грубой пище.
  • Большим кускам.

Есть запреты и на напитки.

После операции не пить:

  • Алкоголь.
  • Газированную воду.
  • Чай.
  • Кофе.
Меню не слишком разнообразно, но чего только не сделаешь, чтобы продолжать жить.

Меню после операции на кишечнике. Что можно и нужно?

Меню после операции на кишечнике

Рацион человека, который перенес внутриполостную операцию, соблюдается в рамках диеты как минимум три недели после процедуры. Потом врач определяет, когда можно смягчить режим и добавить немного вкусного.

Что ест человек на такой диете:

  • Белое мясо: курица или индейка, измельченное до паштета. Белок помогает организму справиться с последствиями общего наркоза.
  • Кисломолочные продукты восстанавливают микрофлору кишечника и ускоряют заживление ран.
  • Овощи и фрукты. В пределах разрешенного списка протертые или размолотые в блендере растительные компоненты, по одному или в разнообразных пропорциях важны, они содержат минералы и витамины.
  • Жидкости достаточное количество. Обычная и минеральная вода чередуются с только что приготовленными соками овощей (свекла и морковь) и фруктов. Яблочный, персиковый, абрикосовые соки.

Если человек не привык себя ограничивать, ему будет трудно. Но помните: диета полезна для здоровья. А жирного и жареного лучше никому не есть, ибо их переизбыток грозит серьезными проблемами со здоровьем. Будьте бдительны и аккуратны. Человек – это то, что он ест.

Источник: http://www.wday.ru/moda-shopping/gar/menyu-posle-operatsii-na-kishechnike-spiski-razreshennyih-i-zapreschennyih-produktov/
blank
Валентина Ульянова

Врач-гастроэнтеролог высшей категории. Занимаюсь диагностикой и лечением заболеваний пищевода, желудка, кишечника, желчного пузыря, поджелудочной железы, печени и других заболеваний желудочно-кишечного тракта. Специалист проекта BolitPuzo.ru. Практический стаж более 27 лет.

Болит Живот
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.